DUrabilité

Nos valeurs

La durabilité est importante

Chez Le Food Truck Takoyaki, nous croyons qu’il faut associer des saveurs délicieuses à des pratiques respectueuses de l’environnement. Notre engagement envers la durabilité façonne chaque plat que nous créons. De l’approvisionnement en ingrédients frais et de saison à la réduction des déchets, nous nous efforçons de protéger notre planète tout en servant une cuisine japonaise authentique qui ravit vos papilles.

Ingrédients frais

Nous nous approvisionnons en ingrédients locaux et de saison pour garantir la fraîcheur et soutenir les agriculteurs locaux, faisant de chaque bouchée un goût du meilleur de la nature !

Réduction des déchets

Nous minimisons les déchets en utilisant chaque partie de nos ingrédients et en compostant les restes, transformant ce qui pourrait être un déchet en sol nourrissant pour l’avenir.

Pratiques écologiques

Nous adoptons des pratiques respectueuses de l’environnement, des emballages biodégradables aux méthodes de cuisson économes en énergie, garantissant que notre food truck laisse une empreinte plus légère.

Chez Le Food Truck Takoyaki, la durabilité n’est pas seulement un mot à la mode, c’est notre mode de vie. Notre mission est de créer des plats japonais appétissants tout en prenant soin de la planète. Chaque action que nous entreprenons reflète notre engagement à protéger l’environnement et à soutenir notre communauté. Nous pensons que des aliments délicieux peuvent coexister avec une planète saine, et nous nous engageons à y parvenir.

Rejoignez-nous dans ce voyage vers un avenir plus durable ! À chaque repas que vous savourez, vous ne faites pas que régaler vos papilles ; vous soutenez également des pratiques respectueuses de l’environnement. Ensemble, célébrons les riches saveurs d’Osaka tout en étant respectueux de notre planète.


Nos Missions

Nos missions visent à créer un impact positif grâce à des pratiques durables, garantissant que chaque repas contribue à une planète plus saine.

Favorisez l’approvisionnement local en établissant des partenariats avec des fermes voisines, garantissant ainsi des ingrédients frais tout en soutenant l’économie de notre communauté.

Réduisez les déchets plastiques en utilisant des emballages biodégradables, contribuant ainsi à garder notre planète propre et sûre pour les générations futures.

Encouragez le recyclage en fournissant des bacs transparents dans notre food truck, ce qui permet aux clients d’éliminer facilement leurs déchets de manière responsable.

Sensibiliser notre équipe aux pratiques durables, en veillant à ce que chacun soit formé pour faire des choix respectueux de l’environnement dans nos opérations quotidiennes.

Soutenez la sécurité alimentaire en faisant don de l’excédent de nourriture aux refuges locaux, en aidant les personnes dans le besoin tout en réduisant le gaspillage dans notre communauté.

Engagez-vous auprès de nos clients à travers des événements sur le développement durable, en partageant des conseils et en inspirant tout le monde à adopter ensemble des habitudes respectueuses de l’environnement.


Partenariats pour le changement

Réduction de l’impact

Chez Le Food Truck Takoyaki, minimiser notre impact est au cœur de nos activités. Nous nous efforçons de créer des repas délicieux tout en étant respectueux de notre planète. En mettant l’accent sur l’approvisionnement durable, la réduction des déchets et l’utilisation de pratiques respectueuses de l’environnement, nous mettons tout en œuvre pour réduire notre empreinte. Notre engagement s’étend à notre communauté, où nous promouvons activement la sensibilisation et encourageons les autres à nous rejoindre pour faire des choix responsables. Ensemble, nous pouvons profiter des riches saveurs d’Osaka tout en prenant soin de la Terre, garantissant ainsi un avenir meilleur aux générations à venir.

Pratiques durables en action

Chez Le Food Truck Takoyaki, nous mettons en pratique nos valeurs de durabilité au quotidien. Nos pratiques respectueuses de l’environnement commencent par l’approvisionnement en ingrédients provenant de fermes locales, réduisant ainsi les émissions liées au transport. Nous utilisons des emballages biodégradables pour minimiser les déchets plastiques et encourager nos clients à recycler. Notre personnel est formé pour faire des choix conscients, de la cuisine économe en énergie au compostage des restes de nourriture. De plus, nous organisons des événements communautaires axés sur la durabilité, incitant les autres à adopter des habitudes plus écologiques. Ensemble, nous pouvons créer un impact positif tout en savourant les saveurs vibrantes d’Osaka !


Réduction de l’impact

Chez Le Food Truck Takoyaki, minimiser notre impact est au cœur de nos activités. Nous nous efforçons de créer des repas délicieux tout en étant respectueux de notre planète. En mettant l’accent sur l’approvisionnement durable, la réduction des déchets et l’utilisation de pratiques respectueuses de l’environnement, nous mettons tout en œuvre pour réduire notre empreinte. Notre engagement s’étend à notre communauté, où nous promouvons activement la sensibilisation et encourageons les autres à nous rejoindre pour faire des choix responsables. Ensemble, nous pouvons profiter des riches saveurs d’Osaka tout en prenant soin de la Terre, garantissant ainsi un avenir meilleur aux générations à venir.

Réduire l’empreinte carbone

Chez Le Food Truck Takoyaki, nous accordons la priorité à la réduction de notre empreinte carbone et à la diminution de notre consommation d’énergie dans tous les aspects de nos opérations. En utilisant des équipements de cuisson écoénergétiques et en optimisant la consommation d’énergie de notre food truck, nous garantissons que nos délicieux repas ont un impact minimal sur l’environnement. Chaque pas que nous faisons nous rapproche d’un avenir plus vert.

Nous nous efforçons également de réduire le gaspillage alimentaire en planifiant soigneusement notre menu et en utilisant des ingrédients de saison. Cela permet non seulement d’améliorer la saveur, mais aussi de réduire la consommation d’énergie inutile dans la production. Ensemble, ces efforts nous aident à servir de la bonne nourriture tout en étant des gardiens responsables de notre planète.

Nous nous engageons à minimiser notre impact grâce à des efforts ciblés. Notre approche comprend la réduction des déchets, l’approvisionnement local et la promotion de pratiques respectueuses de l’environnement pour un avenir durable.

30%

Consommation énergétique réduite de 30%.

15%

Diminution des émissions de carbone de 15 %.

10%

Consommation de carburant réduite de 10 %.